Nid offer storio oer yw offer oeri gwactod/oeri ymlaen llaw, ond offer prosesu oeri ymlaen llaw cyn storio oer neu gludiant cadwyn oer ar gyfer llysiau dail, madarch, blodau, ac ati.
Ar ôl oeri gwactod, mae newid ffisiolegol y cynnyrch yn arafu, mae ei oes storio a'i oes silff yn cael eu hymestyn.
Mae peiriant oeri gwactod yn gweithio trwy anweddu dŵr o rai llysiau neu gynhyrchion eraill yn gyflym o dan bwysau atmosfferig isel iawn y tu mewn i siambr gwactod. Mae angen ynni ar ffurf gwres i newid dŵr o gyflwr hylif i gyflwr anwedd fel yn berwi dŵr. Ar bwysau atmosfferig is mewn siambr gwactod mae dŵr yn berwi ar dymheredd is na'r arfer.
1. Oeri cyflym (15 ~ 30 munud), neu yn ôl y math o gynnyrch.
2. Oeri cyfartalog;
3. Siambr gwactod = glân a hylendid;
4. Atal anaf arwyneb sydd wedi'i dorri'n ffres;
5. Diderfyniad ar bacio;
6. Cadwraeth ffresni uchel;
7. Awtomeiddio uchel a rheolaeth fanwl gywir;
8. Diogel a sefydlog.
Na. | Model | Paled | Capasiti/Cylchred Proses | Maint Siambr Gwactod | Pŵer | Arddull Oeri | Foltedd |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1.4*1.5*2.2m | 20kw | Aer | 380V ~ 600V / 3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1.4*2.6*2.2m | 32kw | Aer/Anweddol | 380V ~ 600V / 3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1.4*3.9*2.2m | 48kw | Aer/Anweddol | 380V ~ 600V / 3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1.4*5.2*2.2m | 56kw | Aer/Anweddol | 380V ~ 600V / 3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1.4*7.4*2.2m | 83kw | Aer/Anweddol | 380V ~ 600V / 3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1.4*9.8*2.2m | 106kw | Aer/Anweddol | 380V ~ 600V / 3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2.5 * 6.5 * 2.2m | 133kw | Aer/Anweddol | 380V ~ 600V / 3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2.5*7.4*2.2m | 200kw | Aer/Anweddol | 380V ~ 600V / 3P |
Llysiau Deilen + Madarch + Blodyn Torri Ffres + Aeron
Llysiau deiliog, madarch, ffrwythau, brocoli, blodau, tywarchen, ac ati.
Gellir addasu'r oerydd gwactod yn ôl maint y paled llwytho, math o gynnyrch, pwysau prosesu, ac ati.
Argymhellir na ddylai capasiti llwytho swp fod yn llai nag 1/3 o 500kg.
Ydy, mae'r siambr yn ddigon cryf i fforch godi a jac paled fynd i mewn.
Ydw, cyn belled â bod digon o dyllau aer ar y bagiau pecynnu a'r cartonau.